Шу Пуэр «Мэнхайский павлин» 100 г, 2015 год

Тип: Шу Пуэр Premium
Вес: 100 г
Год: 2015
Регион: Юньнань, Бань Чжан / уезд Мэнхай
Вкус: древесный, ореховый, какао, сладковатый

Вкус и аромат
«Мэнхайский павлин» даёт густой красно-коричневый настой с мягкой сладковатой текстурой. В профиле сочетаются древесные и ореховые ноты, какао и длительное послевкусие.

Особенности
Это небольшой блин Шу Пуэра с изображением павлина. Происхождение и сырьё: Бань Чжан, уезд Мэнхай и крупнолистовое юньнаньское сырьё. Для ферментации использована технология wo dui — контролируемая влажная ферментация. Название товара — «Мэнхайский павлин».

Как приготовить
Используйте 6–8 г чая на 500 мл воды температурой 90–95 °C. Настаивайте около 7 минут. Перед основным настаиванием дважды быстро ополосните чай горячей водой примерно по 5 секунд.

Когда пить
Чай рекомендован для утреннего чаепития; характер — бодрящий и способствующий концентрации.

Хранение
Храните блин при комнатной температуре в сухом затемнённом месте. Защищайте от влаги и посторонних запахов, используйте герметичную ёмкость или подходящую чайную упаковку.